131sanotsuki

カフェ開業までの道のり

2021-06-01から1ヶ月間の記事一覧

くるみ&クランベリーのライ麦ブレッド

ABCクッキングスタジオ 1dayレッスン 「くるみ&クランベリーのライ麦ブレッド」 材料が多くて混ぜ込むのが大変だ!と思ったけど方法が分かれば簡単なんだって分かりました 焼きたては食べれなかったけど、翌日チンして食べたら「なにこれ、めちゃくちゃ美味し…

黒みつわらびもちの抹茶シフォンロール

ABCクッキングスタジオ ケーキコース 基礎クラス シーズンメニュー 「黒みつわらびもちの抹茶シフォンロール」 苦手だったロールケーキ、自己流の3度目で成功し、この教室でも2回習ったからかなり自信がつきました たくさん具材が入る時は端に具材を乗せるとキ…

柔らか豚のしょうが焼き

ABCクッキングスタジオ クッキングコース 基礎クラス 「柔らか豚のしょうが焼き」 大根とお揚げの味噌汁 豚のしょうが焼き&トマトの甘酢和え ポテトサラダ トマトの甘酢和え、ガンガン大根おろしが掛かってるから食べれるかなぁ…って心配だったんだけど、めっ…

台湾まぜそば

ABCクッキングスタジオ クッキングコース バリエーションクラス 「ABC初出しレシピ 台湾まぜそば♪本場の味にはまってしまう!」 台湾まぜそば ぷりぷり海老餃子 白いたまごプリン 急なキャンセルが入ったみたいで、先生と1体1。卵を割って用意していたから、卵…

パラパラ炒飯と焼き餃子

ABCクッキングスタジオで習った料理の復習! 「パラパラ炒飯と焼き餃子」 餃子は規定量の水だけじゃ蒸しきれてなくて、皮が硬かった…笑 炒飯も味薄めで、多分教室で作った時は焼豚が厚かったからいい感じだったのかな?スーパーに薄切りのしか売ってなかったの…

白いクリームパン

ABCクッキングスタジオで習った料理の復習! 「白いクリームパン」 出来たての生地はほんとにふわふわ♡ 中のクリームが熱いうちに食べても絶品でした!

バスクチーズケーキ

ABCクッキングスタジオ 体験メニュー 「バスクチーズケーキ」 ABCのメニューの中で、一番簡単だそうで。 バスクチーズケーキじゃないだろコレ!普通のチーズケーキだろ!笑 めっちゃ突っ込みたくなる1品でした😓