2021-05-01から1ヶ月間の記事一覧
ABCクッキングスタジオ 体験メニュー 「ブルーベリー生シフォン」 唯一の親友を誘い、体験レッスンへ! 2人とも遠慮するタイプだから、クリームを半分こする時に少量ずつ入れてって、最後大量に余ったものを上に乗っけることに笑 クリームを入れる時、生地が…
ABCクッキングスタジオの4月のシーズンで出た「プレミアムパイシュー」の復習! 上出来✨ 膨らみが悪かった?からか、クリームを少し入れただけで飛び出てくるものがあって、クリームの量がまちまちになってしまったのが失敗点かな。 シュークリームはもっと…
ABCクッキングスタジオ 1dayレッスン 「アンチョビバターポテト」 1dayレッスン初体験! ポテトがとても大きくて、「これ包むの…!?」と皆言っていました笑 出来たては食べれず、翌日温め直して食べたのだけれど、パンは熱いのに中のポテトが冷え冷えな状態…
ABCクッキングスタジオ クッキングコース 基礎クラス 「パラパラ炒飯と焼き餃子」 焼き餃子 五目炒飯 きゅうりの甘酢漬け トマトと卵のスープ 家のお米でこれと同じパラパラ炒飯になったら凄いと思う。次回の復習に期待! 餃子は家の包み方と違ったから苦戦 …
ABCクッキングスタジオのクッキングコースで作った和食の復習〜! 大根の梅和えは苦手なので省いて😅 レンコンを水に晒し忘れて、変な色になってしまったのが反省かな〜。 きのこの炊き込みご飯はもう少し味濃いめが好み。後から醤油足しちゃった😓
4月のバリエーションクラスの復習〜! ハッシュドビーフのオムライスと、コブサラダです! かなり短時間で美味しく出来ました😋 フライパンの滑りが悪いのか?卵が全然スライドしなくて盛りつけに苦戦したけど😓卵の扱い難しいなぁ
ABCクッキングスタジオ ブレッドコース 基礎クラス 「白いクリームパン」 ブレッドコース初!本当にこのコース、受講して良かった…!!! レシピに書いてないポイントがいっぱいあって、詳しく教えてくれて、なるほどなぁってなって、すごく勉強になりました…
ABCクッキングスタジオ クッキングコース バリエーションCクラス 「ファン多数のチーズキンパ!韓国チキンとトゥンカロンでトレンド先取り!」 ・韓国風ザクザクチキン&ヤンニョムチキン ・チーズキンパ ・わかめの炒めドレッシングサラダ ・トゥンカロン~…
ABCクッキングスタジオ プレミアム体験レッスン 「純白のロールケーキ」 入会後2ヶ月間しかできない、プレミアム体験レッスンへ友達と行ってきました! このロールケーキ、なんとラズベリーが入ってて激うま! 甘さ控えめでさっぱりめです〜なんて言われてて…