「さしすせそ」と黄金比率で作る和食

ABCクッキングスタジオのクッキングコースで作った和食の復習〜！

大根の梅和えは苦手なので省いて😅

レンコンを水に晒し忘れて、変な色になってしまったのが反省かな〜。

きのこの炊き込みご飯はもう少し味濃いめが好み。後から醤油足しちゃった😓