131sanotsuki

カフェ開業までの道のり

2021-01-01から1年間の記事一覧

プレミアム パイシュー

ABCクッキングスタジオ ケーキコース 基礎クラス(シーズン) 4月限定メニュー プレミアム パイシュー ケーキコース初回からいきなり☆2レベルのものに挑戦して大丈夫かな?と不安を抱えながらの挑戦。 だって限定メニューだから逃したらもう次がないじゃん? …

家族が喜ぶあったか洋食

ABCクッキングスタジオから頂いたメニュー表を参考に作ってみました! 家族が喜ぶあったか洋食 ・海老グラタンコロッケ ・キャロットピラフ ・ポトフ (・カフェクリームゼリー) デザートは抜きでこれもやっぱり2時間。かなりあたふたしながら完成。 グラコロ…

おうちであったか洋食メニュー

ABCクッキングスタジオで頂いたメニュー表を参考に作ってみました! ・手作りホワイトソースで作るチキンクリームシチュー ・シーフードピラフ ・グリーンサラダ~ツナドレッシング~ (・チョコラスク) チョコラスクは除いて、2時間かかった…笑 そのくらいで出…

ワイズマンコーヒー

運転免許更新しに行った帰りに、ワイズマンコーヒーへ。講習2時間、とっても疲れたので甘いもの摂取。笑 ・ベリーコブラー ベリーは酸味が強いけど、アイスでとってもまろやかになって美味しい。クッキーも入っていてボリュームも贅沢感もアップしてる ・ミ…

「さしすせそ」と黄金比で作る和食

ABCクッキングスタジオ クッキングコース 基礎クラス 4月のメニュー 「さしすせそ」と黄金比で作る和食 ・筑前煮 ・きのこの炊き込みご飯 ・大根の梅和え ・かき玉汁 和食はこんなに薄味でいいんだね とってもほっこり、美味しかったです かき玉汁のふんわり…

COFFEE STYLE UCC

「さくらコーヒー」が気になって、ついつい購入。 ・さくら香るコーヒーミルク 荷物大量な中テイクアウトしたから写真が撮れなかったので、ネットから。 ほんのり甘みがあってとっても美味しい。 さくら味かと言われたらよく分からないのだけれど(味音痴?)…

eggg cafe

本店はOPENしてから比較的直ぐに行ったことがあるのだけど、その時の店内とは比べ物にならないくらいしっかりとした作りになっていてビックリ 送迎サービスも出来たから、とっても行きやすくなって嬉しいな ・チーズとベリーのホワイトショコラパンケーキ(Mo…

プリン&生果実ゼリー専門店 キッズバク

小さな店内にカウンター席が少し。 とても暖かい接客でした😌 ・トロリッチ ・プリンシェイク チョコ これはリピートしたくなるお味🥰 プリンは全種類食べたくなっちゃった😋 駅から比較的すぐだし、また寄ろうかな

ピエール・エルメ

キラリナ吉祥寺にあるピエール・エルメへ。 ・サーモン&チーズのサンド ・アーモンドのメレンゲ ・ソフトクリーム ラズベリー サンドイッチはチーズ感がグッてくるからサーモンが全く引き立ってなくて正直微妙…期待していた分残念。 メレンゲ系スイーツは、…

ABCクッキングスタジオ 体験レッスンへ

ABCクッキングスタジオの体験レッスンへ行ってきました! 体験させて頂いたのは「カフェオレパン」 体験なので、計量はスタッフさんがやっておいてくれてました。 今までレシピを見ながら作っていたけれど、こね方とか材料を入れる場所とかレシピに書いてい…

はじめましてのご挨拶

高校生くらいからお菓子作りに目覚め、友達の誕生日とかにケーキをワンホールプレゼントしたらめっちゃ喜んでくれて、「お金出して買いたい!」って言ってくれてとっても嬉しくて 「チョコレートケーキ」と「スノーボールクッキー」が大人気で、クックパッド…